제품의 우월성_선식세척기육제품류 - 청도환속과학기술유한회사

본 제품은 세척효과가 철저하며 에어레이션 작용으로 제품을 넓게 전개해서 세척을 진행하기 때문에 식재료표면의 섬유조직에 손상이 없으며 육제품에 부착된 흙과 모래, 모발, 실오리, 물위에 떠있는 작은 벌레들 등 불순물을 순서대로 제거하여 바로 열처리를 할수 있을 정도의 표준에 도달하게끔 합니다. 세척을 마친 육제품은 손상이 없으며 유효기간을 늘려줍니다. 본 제품은 세척효율이 높고 식재료의 밀도와 무게에 따라 시간당 1800-2000kg의 식재료를 세척할수 있습니다.

본 제품은 식재료를 철저하고 깨끗하게 세척할수 있음을 보증할뿐더러 식재료 표면의 섬유조직에 손상이 없으며 식재료의 시각효과를 보증하고 유효기간을 늘려줍니다.

식재료의 세척을 마친후 흙과 모래는 자동적으로 설비의 밑바닥에 가라앉게 되며 다시 수면위로 떠올라 식재료에 2차오염을 시키지 않습니다.

설비 전체는 SUS304 스테인리스 제질로 가공, 생산되였으며 의약급 불활성기체 아크 용접기술과 IP69K보호장치 등 국가식품안전표준을 초월하는 제질로 구성되였습니다. 설비 안팎의 용접 이음매가 매끄러우며 세균이 번식할 틈이 없습니다.

유럽IP69K위생표준의 생산가공과 설비 전체를 분리해서 세척할수 있기때문에 위생상 사각지대와 세균이 번식하거나 남아있을 수 없습니다. 설비는 공간을 차지하는 면적이 작으며, 세척이 편리하고, 무균조건을 창조함으로써 작업현장에 2차오염을 생성시키지 않습니다.

본 제품은 공간과 인력, 물, 전기를 절약하고 생산효율을 높혀주며 1-2년내에 투자한 원금을 회수할수 있습니다. 예를 들어 육제품인 경우, 2명의 인력을 사용할 시 1800kg/h, 최대로 80%의 인력을 절감 할수 있습니다.

세척 이 편리 하 다

IP69K보호등급의 우월성: “제품은 세척이 간단합니다”, “위생상 사각지대를 남기지 않습니다”, “세척후 세균이 번식하지 않습니다”. 설비전체에 대하여 멸균 물세척, 화학세척, 스팀멸균, CIP온라인 세척을 직접 진행할수 있습니다. 위생펌프는 316L스테인리스를 사용하였으며 위생 사각지대가 없습니다. 설비 유지비용을 감소하고 유럽현행표준을 초월하는 위생표준을 갖추었으며 선식공업4.0시대의 선봉 역할로서 새로운 시대를 열어가고 있습니다.