제품소개

본 장비는 과일, 채소, 고기, 수산물 등의 식재료를 대량으로 연속적으로 세척하는 데 사용되며, 생산 능력은 시간당 800-1800kg입니다. 완제품은 즉시 섭취하거나 조리할 수 있습니다。

응용 분야

본 장비는 식재료 공급업체, 채소 재배 기지, 대형 농장, 중앙 주방, 예제 요리 가공 공장 등 기업에 적합합니다。

연구개발 배경

식재료의 초기 가공 단계에서, 고기 도축과 채소 수확 등의 과정에서 머리카락, 잎 조각, 벌레, 모래와 같은 오염물질이 섞일 수밖에 없습니다. 이러한 오염물을 제거하기 위해 세척이 필요합니다. 수작업으로 세척하는 방식은 비용이 높고 생산성이 낮으며 효과가 좋지 않아 제조사의 효율성 요구를 충족시키지 못하며 소비자의 식품 안전도 보장할 수 없습니다. 본 장비는 기계화된 생산으로 수작업을 대체하고 물리적 세척 방법을 사용하여 화학 세제를 추가하지 않고 식재료의 다양한 오염물을 신속하게 제거할 수 있습니다. 이로써 세척 비용을 줄이고 생산 효율성을 높이며 식품 안전을 보장합니다。

技术参数

项目 单位 XXJC800 XXSG1500 XXRS1800
设备本体 清洗重量 kg/h 800 1500 1800
防护等级 — IP69K IP69K IP69K
卫生等级 — 食品级 食品级 食品级
外形尺寸
（工作状态）		 A mm 3930 3930 3930
B mm 1245 1245 1245
C mm 1435 1435 1435
最大外形尺寸
（清洗状态）		 L mm 4015 4015 4015
W mm 1565 1565 1565
H mm 1640 1640 1640
清洗段容积 L 900 900 900
水箱段容积 L 350 350 350
使用行业 — 净菜 水果 肉食
清洗结构 曝气清洗 — √ √ √
毛发去除 — √ √ √
漂浮物去除 — √ √ √
沉淀物去除 — √ √ √
防碰撞刷 — ○ ○ ○
蒸汽加热 — ○ ○ ○
过滤网带 — 食品级聚酯网带 食品级聚酯网带 食品级聚酯网带
水箱过滤精度 mm 2 2 2
接口尺寸 槽体进水口 mm φ51 φ51 φ51
喷淋进水口 mm φ38 φ38 φ38
水箱段排水口 mm φ63 φ63 φ63
清洗段排水口 mm φ76 φ76 φ76
蒸汽进口 mm φ34 φ34 φ34
外围供给 喷淋水流量 L/min 20~72 20~72 20~72
喷淋水压力 Mpa 0.03~0.7 0.03~0.7 0.03~0.7
电源（三相五线制） — AC380V 50Hz AC380V 50Hz AC380V 50Hz
能源消耗 循环泵功率 kw 1.2 1.2 1.2
风机功率 kw 4 4 4
毛辊电机功率 kw 0.1 0.1 0.1
输送滚筒功率 kw 0.3 0.3 0.3
压缩空气 m³/h 0.03 0.03 0.03
蒸汽消耗量 kg/h 0-600 0-600 0-600

사용자 지정

당사는 비표준 맞춤형 서비스를 제공하고 표준 기계를 기반으로 사양을 수정하거나 새로운 기능을 추가할 수 있으며 재료 세척, 조리, 식품 냉각, 용기 세척 및 기타 가공 장비의 업스트림 및 다운스트림 공정 체인에 장비를 제공하여 디지털 및 지능형 다기능 생산 공장을 만들 수 있습니다.