효율성 및 품질
장비의 물탱크 용량이 크기 때문에 한 번에 많은 양의 원료를 수용할 수 있으며, 연속 작업으로 높은 생산성을 보장합니다. 공기 공급 및 소용돌이의 물리적 효과를 이용하여 열을 균일하게 확산시킬 수 있어 가공 효율성이 향상됩니다. 이물질 제거 장치는 불순물의 특성을 고려하여 설계되어 다양한 불순물을 신속히 제거하여 식재료의 위생을 보장합니다.
위생 및 세균 감소
장비는 새로운 구조의 위생 등급 부품을 사용하며, 부품 연결 부분에는 고무 재질의 패킹과 워셔를 사용하여 밀봉합니다. 레이저 용접 및 선바림 마감 공정을 결합하여 기계 전체의 내외부 표면이 매끄럽고 틈새가 없어 세균이 번식하기 어려운 환경을 제공합니다.
에너지 절약 및 소비 감소
각 공정은 지능형 시스템에 의해 관리되며, 이는 인건비를 절약하고 에너지 사용 효율을 향상시킵니다. 순환 여과 시스템을 채택하여 물을 절약하고 배출량을 줄입니다. 기계 본체는 단열재로 채워져 있으며, 보온 상부 덮개와 함께 사용하면 열 교환을 줄일 수 있습니다.
간편한 청소
장비는 고기준의 제조 공정을 사용하며, 보호 등급은 IP69K에 맞춰져 있어 높은 수밀성, 먼지 차단, 열 증기 방어 기능을 제공합니다. 고온 고압 세척, 화학 세척, 증기 살균을 견딜 수 있으며, 일상적인 위생 유지가 용이합니다. 과류관로 내벽은 전해 연마 공법을 채택하였으며, 관로 간에는 쉽게 분해할 수 있는 클램프식 연결을 사용하여 청소가 편리합니다.
안정성 및 보안
장비는 고품질 재료를 사용하고 정밀한 제조 공정을 갖추고 있어 기능이 안정적이고 신뢰할 수 있습니다. 식품 등급 스테인리스강, 실리콘, 나이론으로 내구성을 보장하며, 국제 유명 기업에서 전기 부품을 공급하여 구성과 성능이 뛰어납니다. 전기 캐비닛은 방수 및 방습 기능이 있으며, 내과부하 및 누전 보호 장치가 내장되어 있어 더욱 안전합니다.
스마트 제조
이 장비는 사용자의 경험에 초점을 맞추고, 인간-컴퓨터 상호 작용을 위한 터치 스크린, 주요 작동 매개 변수의 화면 실시간 표시, 운영 인터페이스가 간단하고 사용하기 쉬우며 학습 비용을 효과적으로 절감하고, 시스템은 과거 프로세스 공식을 암기하고, 편리한 원키 빠른 호출, 운영 프로세스를 단순화할 수 있습니다.
