제품소개

이 장비는 포장된 식품의 살균과 과일, 채소, 고기 등의 식재료의 데치기, 냉각, 해동 등의 공정에 사용됩니다.

응용 분야

적합한 재료 공급업체, 식품 가공 공장 및 중앙 주방 등은 재료, 통조림, 조리 음식, 준비된 요리 등의 제품을 생산합니다.

연구개발 배경

식품 산업의 발전에 따라 지능형 다기능 가공 장비는 점점 더 많은 기업에서 환영받고 있으며, 비용 절감, 효율성 향상, 디지털 전환을 추진하는 데 있어 최선의 선택이 되고 있습니다. 우리가 제안하는 이 스마트 컨트롤 기술 기반의 다기능 머신은 여러 가지 식재료 가공 공정을 통합하여 기업이 더 적은 비용으로 더 많은 실용적인 기능을 얻을 수 있게 하며, 기술 발전과 혁신의 혜택을 누리면서 시장 경쟁에서 더 큰 승산을 얻을 수 있습니다.

技术参数

项目 单位 XXJC800 XXSG1500 XXRS1800
设备本体 清洗重量 kg/h 800 1500 1800
防护等级 — IP69K IP69K IP69K
卫生等级 — 食品级 食品级 食品级
外形尺寸
（工作状态）		 A mm 3930 3930 3930
B mm 1245 1245 1245
C mm 1435 1435 1435
最大外形尺寸
（清洗状态）		 L mm 4015 4015 4015
W mm 1565 1565 1565
H mm 1640 1640 1640
清洗段容积 L 900 900 900
水箱段容积 L 350 350 350
使用行业 — 净菜 水果 肉食
清洗结构 曝气清洗 — √ √ √
毛发去除 — √ √ √
漂浮物去除 — √ √ √
沉淀物去除 — √ √ √
防碰撞刷 — ○ ○ ○
蒸汽加热 — ○ ○ ○
过滤网带 — 食品级聚酯网带 食品级聚酯网带 食品级聚酯网带
水箱过滤精度 mm 2 2 2
接口尺寸 槽体进水口 mm φ51 φ51 φ51
喷淋进水口 mm φ38 φ38 φ38
水箱段排水口 mm φ63 φ63 φ63
清洗段排水口 mm φ76 φ76 φ76
蒸汽进口 mm φ34 φ34 φ34
外围供给 喷淋水流量 L/min 20~72 20~72 20~72
喷淋水压力 Mpa 0.03~0.7 0.03~0.7 0.03~0.7
电源（三相五线制） — AC380V 50Hz AC380V 50Hz AC380V 50Hz
能源消耗 循环泵功率 kw 1.2 1.2 1.2
风机功率 kw 4 4 4
毛辊电机功率 kw 0.1 0.1 0.1
输送滚筒功率 kw 0.3 0.3 0.3
压缩空气 m³/h 0.03 0.03 0.03
蒸汽消耗量 kg/h 0-600 0-600 0-600

사용자 지정

당사는 비표준 맞춤형 서비스를 제공하고 표준 기계를 기반으로 사양을 수정하거나 새로운 기능을 추가할 수 있으며 재료 세척, 조리, 식품 냉각, 용기 세척 및 기타 가공 장비의 업스트림 및 다운스트림 공정 체인에 장비를 제공하여 디지털 및 지능형 다기능 생산 공장을 만들 수 있습니다.